消暑涼粉食療工作坊

街邊甜品店的涼粉食得多,但你知道最地道的涼粉是怎樣製作嗎?夏天將至,我們將開辦消暑涼粉工作坊,教大家如何在家中都可以簡簡單單用涼粉草來製作地道的廣東涼粉。

課堂內容:

  • 認識新鮮涼粉草
  • 涼粉草功效及食療介紹
  • 涼粉烹調示範和製作
  • 介紹涼粉草種植、採收及 加工方法
  • 即場試食
  • 可帶走自製涼粉一份

日期: 2013年7月28日(日)
時間: 10:30am-12:30noon
地點: 賽馬會老圍中藥園
堂數: 一堂
對象: 任何人士
名額: 12名
費用: $180 (包括導師費和材料費)
截止報名日期:2013年7月20日

海報: 
參加者須知: 
  1. 本活動最少須8人成班。
  2. 報名方法:電話或電郵報名(以電郵報名之人士請於報名時提供:姓名、聯絡電話、報讀之活動)
  3. 全期課堂費用請於開課前繳付,已繳費用概不退還。
  4. 參加者須遵守本園地各項規則,否則本園地有權終止其上課權利,一切費用恕不退還。